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Traité général des pesches
Part 2, Section 3, Plate 4[b] Duhamel du Monceau, M., 1700-1782
Description
[N.B. The explication for this plate is listed as IV in the text. In addition, there are two plates designated IV - this one has been assign the number 4[b].] Figure 1. Hareng plein de belle taille: on voit que le nombre & la position des ailerons & des nageoires est comme aux Aloses. Figure 2. Hareng gai, vuide d'oeufs & de laite; il est pour cette raison plus menu que le plein. Figure 3. Branchie ou Guigne de Hareng. Figure 4. Les visceres qu'on tire avec les ouies quand on habille ou caque les Harengs. Les Figures 5 & 6 sont deslinées à donner une idée de la distribution des principales arêtes dans la chair de ces Poissons. Figure 7. Elle indique comment est formée la feie qui est sous le ventre de ces Poissons; ce qui differe peu de ce qui est représenté fig. 8, Pl. I, (pag. 346.) Nous avons représenté sur les Planches V, VI, & VII, les principaux bâtiments qu'emploient les Hollandois, les Anglois & les François, pour la pêche du Hareng au Nord, à Yarmouth & dans la Manche.
Item Metadata
Title |
Part 2, Section 3, Plate 4[b]
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Creator | |
Contributor | |
Publisher |
A Paris : Chez Saillant & Nyon, Libraires, rue S. Jean-de-Beauvais. ; A Paris : Chez Desaint, Libraire, rue du Foin S. Jacques.
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Date Created |
[between 1769 and 1782]
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Description |
[N.B. The explication for this plate is listed as IV in the text. In addition, there are two plates designated IV - this one has been assign the number 4[b].] Figure 1. Hareng plein de belle taille: on voit que le nombre & la position des ailerons & des nageoires est comme aux Aloses. Figure 2. Hareng gai, vuide d'oeufs & de laite; il est pour cette raison plus menu que le plein. Figure 3. Branchie ou Guigne de Hareng. Figure 4. Les visceres qu'on tire avec les ouies quand on habille ou caque les Harengs. Les Figures 5 & 6 sont deslinées à donner une idée de la distribution des principales arêtes dans la chair de ces Poissons. Figure 7. Elle indique comment est formée la feie qui est sous le ventre de ces Poissons; ce qui differe peu de ce qui est représenté fig. 8, Pl. I, (pag. 346.) Nous avons représenté sur les Planches V, VI, & VII, les principaux bâtiments qu'emploient les Hollandois, les Anglois & les François, pour la pêche du Hareng au Nord, à Yarmouth & dans la Manche.
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Extent |
1 folded leaf of plates ; 43 cm
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Subject | |
Genre | |
Type | |
File Format |
image/jpeg
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Language |
French
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Notes |
This copy of the two volume set loaned to the UBC Library for digitization by Professor Tony J Pitcher, UBC Fisheries Centre.
Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie royale des sciences de Paris. |
Identifier |
traite_general_part2_section3_plate_004b
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Collection | |
Source |
Original Format: Traité général des pesches, : et histoire des poisons qu'elles fournissent, tant pour la subsistance des hommes, que pour plusieurs autres usages qui ont rapport aux arts et au commerce.
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Date Available |
2009-10
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Provider |
Vancouver : University of British Columbia Library
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Rights |
Images provided for research and reference use only. Permission to publish, copy or otherwise use these images must be obtained from the Digitization Centre: http://digitize.library.ubc.ca/
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DOI |
10.14288/1.0129083
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Aggregated Source Repository |
CONTENTdm
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Item Media
Item Citations and Data
Rights
Images provided for research and reference use only. Permission to publish, copy or otherwise use these images must be obtained from the Digitization Centre: http://digitize.library.ubc.ca/