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Duhamel du Monceau, M., 1700-1782

A Paris : Chez Saillant & Nyon, Libraires, rue S. Jean-de-Beauvais. ; A Paris : Chez Desaint, Libraire, rue du Foin S. Jacques.

On voit à la figure première la dispofition d'un coffre pour prendre des Saumons: comme ces poissons se plaisent à remonter les courants rapides, on fait une saignée D D à une rivière, pour se procurer un filet d'eau, qui coule avec rapidité, & qui traverse le coffre H en y entrant par une ouverture grillée. A la face du même coffre, qui regarde le bas de la rivière, il y a une pareille ouverture E, par laquelle l'eau s'échappe; mais il y a à cette ouverture, en dedans du coffre, un goulet à peu près comme celui AB, fig. 5; de sorte que le poisson qui est entré par A, ne peut passer par l'ouverture B pour sortir du coffre; ainsi, en ouvrant le dessus du coffre, on le prend avec un truble. Quelquefois aux chauffées des moulins on élevé des piles de pierre I, K, entre lesquelles on établit un coffre à peu près semblable à celui que nous venons de décrire. A la figure 2, lorsqu'il se présente des rochers qui retrécissent le lit d'une rivière, on la traverfe par un fort filet A B, qu'on soutient de distance en distance par des piquets c c: les Saumons & les Truites qui remontent de la mer, étant ainsi arrêtés dans leur passage, s'accumulent le long du filet du côté d'aval, où on les prend avec de petites faines D, E. A la figure 3 on voit comment, dans les rivières qui n'ont pas beaucoup de profondeur, on prend des Saumons avec de grands carreaux A, qu'on élevé, au moyen d'une manœuvre qui passe dans une poulie frappée au bout d'une vergue. Ou bien on tend des filets de verveux BC, qui traversent une partie du lit de la rivière; mais il faut que l'embouchure de ces filets se présente du côté du bas de la rivière pour recevoir les Saumons & les Truites qui vont toujours contre le courant. On verra une autre disposition de ces guideaux la Planche 16, fig.2.

Fisheries; Fishes -- Early works to 1800; Fishing -- Early works to 1800

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French

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Original Format: Traité général des pesches, : et histoire des poisons qu'elles fournissent, tant pour la subsistance des hommes, que pour plusieurs autres usages qui ont rapport aux arts et au commerce.

Vancouver : University of British Columbia Library

10.14288/1.0129063